直売打ち合わせ

前回、「吾建築様」の完成見学会と同時に開催しました直売所。

その時、知り合いになった業者さんからのリクエストで、
今回、「住まいの応援フェア」にて、直売会を開催させていただく事になりました。

パンフレットはこんな感じ。
毎年4000人以上来場するそうです。


ただ、開始時間が10時から・・・
はないちご農園から、移動に約１時間・・・

毎回、朝から収穫してパック詰めが終了するのが、早くて1時すぎ・・・
8時半には「はないちご農園」を出発しないといけないので、
日の出とともに収穫したとしても、絶対に間に合いません。

という事で、収穫した発砲スチロールを持って、
現地でパック詰めをしながら直売をする事にしました。

　（この状態で持っていき、現地でパック詰めをします。）
通常お店で並んでいるイチゴとはまた違った感じがあると思います。

私自身もイチゴ栽培をする前に、イチゴ農家を見学に行った時も、
この状態のイチゴを見ると、妙にテンションが上がりました。

それに前日収穫したのより、朝取りしか絶対においしいですから。

パック詰めとお客様の対応で忙しくなりそうですが（忙しくなるといいのですが・・・）
とても楽しみです。

また試食もしていただく予定なので、お客さまの反応も見れますし、
何より、色々とイチゴの話もできる。

また、全然為にならないイチゴのうんちくを勉強しておかないと。