試作品

今日はパン屋さんの試作品を見せていただきました。


当園のイチゴソースを使ったラスクです。

花柄と・・・


ハート型。

とてもイチゴの香りがして美味しいのですが、
どうしても原価が高くなってしまいますので、
現在、試作中だそうです。

農業をやっていますと、市場に出荷したその先はなかなかわかりません。
もちろん、青果のままたべていただいているので、
実際は見る事ができないのもありますが・・・

でもこうして、イチゴから違ったものが出来上がるって、とても感動です。